ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Картофель с вином

Картофель с вином

АВТОР: Полина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
31
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
284
4
13
34
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Белое сухое вино
150 мл
Сливочное масло
60 г
Репчатый лук
50 г
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Картофель
600 г
Пшеничная мука
25 г
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Картофель очистить и отварить. Нарезать ломтиками.
Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
Инструмент
Кастрюля для пасты
2Репчатый лук очистить, мелко нарезать и обжарить на сливочном масле так, чтобы он не изменил своего цвета. Добавить муку, жарить еще 3–4 минуты, непрерывно помешивая. Затем влить вино, посолить, поперчить и проварить 5–6 минут.
Изображение
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
3В готовый соус добавить подготовленный картофель и проварить 1–2 минуты. Подавать в горячем виде вместе с соусом.
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Этот рецепт в статье:
Комментарии
Читайте также:

Простые рецепты с нутом

Как приготовить салат, оладьи и баранину

Вреден ли жидкий дым

И что с ним можно приготовить
Похожие рецепты
Пышная шарлотка
Пышная шарлотка
Автор: Еда
8 порций
1 час
0
1
0
Паста с креветками, пармезаном, коктейльными томатами и базиликом
Паста с креветками, пармезаном, коктейльными томатами и базиликом
Автор: Кулинар 5793379
1 порция
15 минут
0
1
0
Домашний лимонад «Тархун»
Домашний лимонад «Тархун»
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
25 минут
0
2
0
Батат, запеченный дольками в специях
Батат, запеченный дольками в специях
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
2 порции
30 минут
0
1
0
Гнезда с фаршем из индейки
Гнезда с фаршем из индейки
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
0
0
0
Рогалики из песочного теста с курагой
Рогалики из песочного теста с курагой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час
0
1
0
Корзиночки с лимонным кремом и меренгой
Корзиночки с лимонным кремом и меренгой
Автор: ЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
4 порции
1 час 30 минут
0
1
0
Творожно-сырные бейглы
Творожно-сырные бейглы
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час
0
2
0
Ватрушка из слоеного теста с ягодами
Ватрушка из слоеного теста с ягодами
Автор: Алёна Казавчинская
8 порций
1 час
0
1
0
Суп-пюре из сушеных лесных грибов
Суп-пюре из сушеных лесных грибов
Автор: Алёна Казавчинская
6 порций
1 час
0
2
0