ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Картофель жареный, с яйцом

Картофель жареный, с яйцом

АВТОР: Anton Krotov
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
122
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
384
12
17
48
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Картофель
1 кг
Молоко
1 стакан
Куриное яйцо
3 штуки
Растительное масло
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Очищенный и сваренный картофель нарезать ломтиками и обжарить на масле. Яйца отбить в кастрюлю, добавить молоко, соль и хорошо размешать.
2Обжаренный картофель залить яйцами и запечь.
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
Инструмент
Термометр для духовки
популярные запросы:
Запеканка
Котлеты
Рулеты
Рагу
Комментарии (1):
Аватар
sotori John21 February 2020
0
Сколько запекать ? Солить ? Перчить ???
Читайте также:

Как варить чечевицу

Рецепты и советы шеф-повар для чечевицы всех цветов — зеленой, красной, желтой и коричневой

Что такое консерванты и какими они бывают

Рассказывает специалист
Похожие рецепты
Классический соус бешамель
Классический соус бешамель
Автор: Еда
4 порции
20 минут
0
1
0
Щи из щавеля
Щи из щавеля
Автор: Еда
10 порций
2 часа
0
2
0
Пирожки с щавелем и яйцами
Пирожки с щавелем и яйцами
Автор: Еда
10 порций
2 часа 30 минут
0
1
0
Куриный рисовый суп (канджа)
Куриный рисовый суп (канджа)
Автор: Еда
12 порций
2 часа
0
1
0
Вареники с начинкой из картофеля и сыра
Вареники с начинкой из картофеля и сыра
Автор: Еда
10 порций
2 часа 30 минут
1
1
0
Хлеб с изюмом и коричной завитушкой
Хлеб с изюмом и коричной завитушкой
Автор: Еда
36 порций
4 часа
0
1
0
Шашлычки из куриных сердечек
Шашлычки из куриных сердечек
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
Солянка с куриными сердечками
Солянка с куриными сердечками
Автор: Еда
6 порций
40 минут
1
2
0
Салат с куриными сердечками
Салат с куриными сердечками
Автор: Еда
4 порции
15 минут
3
1
0
Рассольник с куриными сердечками
Рассольник с куриными сердечками
Автор: Еда
8 порций
45 минут
1
1
0
Куриные сердечки в сметане
Куриные сердечки в сметане
Автор: Еда
4 порции
30 минут
2
1
0
Тушеные куриные сердечки со спагетти
Тушеные куриные сердечки со спагетти
Автор: Еда
4 порции
30 минут
0
1
0
...