ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Методы приготовления
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Кольраби тушеная

Кольраби тушеная

АВТОР: Миша Зайцев
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
22
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
199
6
17
20
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Молотый черный перец
по вкусу
Соль
по вкусу
Растительное масло
2 столовые ложки
Петрушка
по вкусу
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Сметана
1 банка
Корица
по вкусу
Кольраби
500 г
Томатное пюре
2 столовые ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Очистите кочашки кольраби и нарежьте небольшими ломтиками. Посолить и обваляйте ломтики в муке, затем слегка обжарьте их с растительным маслом.
2Обжаренные ломтики кольраби положите в кастрюлю, добавьте немного перца, корицы. Смешайте сметану с томат-пюре и залейте этой смесью кольраби, затем закройте кастрюлю крышкой и тушите на слабом огне 40 минут.
3Перед подачей на стол посыпьте кольраби зеленью петрушки или укропом.
Этот рецепт в статье:
Комментарии (6):
1
Сделал. Вкусно, но на то, что на фото вообще не похоже... И вообще, там картошка мне кажется=)
0
Ну, и ладно! Главное, что у Вас было то, что нужно!
1
Попробовала приготовить. Правда, пропорций не придерживалась. Получилось кислое. Но в целом вкусно, особенно маме понравилось, она любит кислое. Буду готовить еще, теперь уже приближенно к пропорциям рецепта. Спасибо
1
Приготовила еще раз. На этот раз добавила говяжьего фарша. Тоже вкусно.
0
Спасибо Вам за отзывы! Будем идти по Вашим стопам!
Похожие рецепты
Уха с копченой головой лосося и мисо
Автор: Еда
10 порций
2 часа
0
1
0
Семга на углях с соусом терияки
Автор: Еда
10 порций
45 минут
0
1
0
Семга, копченная на хвое
Автор: Еда
10 порций
45 минут
0
2
0
Салат весенний
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
10 минут
0
1
0