Котлеты из гречки
порции: 4ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
379
16
16
45
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Гречневая крупа
1 стаканКуриное яйцо
2 штукиСыр
100 гРепчатый лук
1 штукаСливочное масло
20 гСоль
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку, лук, сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
2Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке (делать это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
3Подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Этот рецепт в статье:
спецпроекты
Похожие рецепты
