Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Котлеты из муксуна

Котлеты из муксуна

АВТОР: Anita Ggdf
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
609
54
21
52
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе муксуна
1 кг
Куриное яйцо
1 штука
Растительное масло
50 мл
Чеснок
1 зубчик
Молотый черный перец
1 чайная ложка
Соль
1 чайная ложка
Репчатый лук
2 головки
Молоко
½ стакана
Пшеничная мука
100 г
Белый хлеб
200 г
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Хлеб замочить в молоке, провернуть вместе с филе, луком и чесноком.
2Фарш поперчить, посолить, добавить яйцо и сильно взбить.
3Сформировать большие котлеты (в 2/3 ладони и 3-4 см высотой), слегка обвалять в муке.
4Обжарить на раскаленной сковороде до корочки с одной стороны.
5Перевернуть, убавить огонь и ненадолго закрыть сковороду крышкой.
Комментарии
Читайте также:
Похожие рецепты
Морковь-чили с соусом из топленого молока
Автор: Еда
4 порции
1 час 40 минут
8
2
0
Чкмерули из цыпленка
Автор: Еда
2 порции
1 час
11
3
0
Стейки денвер с кукурузой на гриле
Автор: Еда
2 порции
30 минут
5
1
0
Куриные крылышки с огуречным рассолом
Автор: Еда
6 порций
45 минут
6
1
0
Куриные крылышки в соусе «Кровавая Мэри»
Автор: Еда
6 порций
45 минут
14
1
0
Куриные крылышки с чесноком и пармезаном
Автор: Еда
6 порций
45 минут
14
1
0
Сырная лазанья из баклажанов
Автор: Лоскутова Марианна
4 порции
45 минут
0
2
0
Брюссельская капуста со шкварками и сыром
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
25 минут
1
1
0
Солянка из краснокочанной капусты с фаршем
Автор: Лоскутова Марианна
2 порции
30 минут
2
1
0
Домашние котлеты с чесноком и базиликом
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
45 минут
5
1
0
Домашние колбаски со сливками и чесноком
Автор: Лоскутова Марианна
6 порций
30 минут
1
2
0
Сливочные капустные стейки с сыром
Автор: Лоскутова Марианна
3 порции
35 минут
2
1
0