Креветки и морские гребешки в медовом маринаде

Инструкция приготовления

• 1. Креветки и гребешки очистить и тщательно промыть в холодной воде.
• 2. Затем морепродукты положить в мелкую неметаллическую емкость, посолить и залить маринадом, приготовленным из меда, соуса белого, соевого соуса и хереса. Емкость накрыть крышкой и охлаждать в течение 2–3 часов.
• 3. Промаринованное мясо креветок и морских гребешков выложить на решетку и жарить над раскаленными углями в течение 10–15 мин., сбрызгивая маринадом. Шпаргалка Как подготовить креветки
• 4. Готовое блюдо украсить измельченной зеленью петрушки.