Креветки и морские гребешки в медовом маринаде
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
315
ккал
-
Белки
42,1
грамм
-
Жиры
4
грамм
-
Углеводы
26,7
грамм
Ингредиенты
Морские гребешки 300 г
Креветки 600 г
Мед 100 г
Белый соус 70 мл
Соевый соус 40 мл
Сухой херес 50 мл
Петрушка 1 пучок
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Креветки и гребешки очистить и тщательно промыть в холодной воде.
-
2. Затем морепродукты положить в мелкую неметаллическую емкость, посолить и залить маринадом, приготовленным из меда, соуса белого, соевого соуса и хереса. Емкость накрыть крышкой и охлаждать в течение 2–3 часов.
-
3. Промаринованное мясо креветок и морских гребешков выложить на решетку и жарить над раскаленными углями в течение 10–15 мин., сбрызгивая маринадом.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
4. Готовое блюдо украсить измельченной зеленью петрушки.
Похожие рецепты
Лосось на ложе из запеченных томатов
Ингредиенты
Сухой херес 50 мл
Мед 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Лайм 1 штука
Соевый соус 3 столовые ложки
Филе лосося 750 г
Помидоры 600 г
Оливковое масло 5 столовых ложек
Шашлык из лосося с медом
Ингредиенты
Филе лосося 350 г
Мед 3 столовые ложки
Соевый соус 3 столовые ложки
Перец чили 1 штука
Медовые куриные крылышки
Жареный рис с креветками и сладким перцем
Ингредиенты
Лук 1 штука
Креветки 500 г
Зеленый сладкий перец 1 штука
Рис 1 стакан
Соевый соус 2 столовые ложки
Петрушка 1 пучок
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Запеченые утиные грудки в соево-медовом соусе
Ингредиенты
Соевый соус 150 мл
Утиная грудка 6 штук
Мед 2 столовые ложки
Морские гребешки на пару
Ингредиенты
Морские гребешки 16 штук
Зеленый лук 50 г
Перец чили 1 штука
Соевый соус 4 столовые ложки
Кунжутное масло 3 столовые ложки
Сок лайма 1 столовая ложка
Мед 1 чайная ложка
Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.