Креветки на кеце с белым вином от ресторана Ткемали

Инструкция приготовления

• 1. Очищенные королевские креветки обжарить в сливочном масле.
• 2. Добавить в сковороду красный молотый острый перец.
• 3. Добавить вино и чеснок выжать через чеснокодавилку. Инструмент Чеснокодавилка Когда нужно быстро измельчить чеснок, нет ничего лучше чеснокодавилки. Журнал «Афиша–Еда» провел их ревизию, и из восьми достойных соперников лучшей оказалась надежная и эргономичная немецкая Rösle, которая без усилий справляется даже с неочищенным чесноком.
• 4. Дождаться пока выкипит.
• 5. Разогреть кеце и все туда выложить.
• 6. Оставить на 2-3 минуты и подавать.