3Обжарить курицу на сливочном масле по 3-4 минуты с каждой стороны. В том же масле обжарить лук с перцем и зеленью. Соединить с курицей и выложить в глубокую форму для микроволновой печи.
4Маринад процедить и добавить в него шафран.
5Промыть рис всыпать в форму с курицей и овощами, залить маринадом так, чтобы рис был полностью закрыт. Если необходимо, добавить пиво.
6Готовить в микроволновке 30 минут при полной мощности.
7Готовое блюдо посыпать рубленой кинзой или петрушкой.
