2Добавить яйцо, сметану, добавить часть приправы, посолить и поперчить… перемешать, постепенное засыпая муку. Еще добавить приправу… ну тут уже кто как любит)
3Разогреть масло на сковороде, сделать маленький огонь и выкладывать котлетки ложкой… можно сверху придавить ложкой и немного их распределить чтобы они были похожи на оладья.
