Куриное филе в йогурте

Инструкция приготовления

• 1. Филе нарезать мелкими кубиками и быстро обжарить на разогретой сковороде. Посолить и поперчить.
  Инструмент Сковорода с керамическим покрытием Бельгийцы из Green Pan восстали против тефлона. Они со страстью проповедника рассказывают, что раскаленный больше чем на 260 градусов политетрафторэтилен токсичен и некоторых птичек вообще убивает на месте. Взамен предлагается новое антипригарное покрытие термолон, которое не содержит вредных для здоровья химикатов и позволяет при этом жарить в малом количестве масла.
• 2. К филе добавить йогурт, хорошенько перемешать и убавить огонь. Добавить мелко натертый сыр и снова перемешать. Как только сыр расплавится - можно подавать к столу.