Курочка в сливочном соусе с черносливом
порции: 6
готовить: 1 час
6
1 час
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
4
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
587
ккал
-
Белки
29,5
грамм
-
Жиры
37,2
грамм
-
Углеводы
36,1
грамм
Ингредиенты
порции
Куриные бедра 800 г
Чернослив без косточек 200 г
Сливочное масло 2 столовые ложки
Сливки 10%-ные 1 л
Репчатый лук 3 штуки
Соль по вкусу
Пшеничная мука 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
-
1. С курицы удалить кожицу и нарезать на кусочки (кроме голеней). Положить кусочки в глубокую сковороду или казанок, посолить и залить небольшим количеством воды. Варить до готовности.
-
2. Лук нарезать полукольцами. Обжарить вместе с курицей на сливочном масле, затем добавить муку и слегка обжарить.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. Чернослив промыть и порезать на мелкие кусочки. Добавить к курице.
-
4. Залить сливками и тушить на медленном огне минут 20, периодически помешивая. Соус должен получиться в меру густым.
-
5. В качестве гарнира хорошо подойдут макароны или картофельное пюре.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.