Мясные котлеты в картофеле
порций: 8ГОТОВИТЬ:
40 минут
40 минут
20
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
260
15
11
26
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Фарш
500 гКартофель
1 кгКуриное яйцо
1 штукаПшеничная мука
2 столовые ложкиСоль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуИнструкция приготовления
40 минут
Распечатать
1Картофель очистить, натереть на терке, отжать от крахмала, посолить, добавить муку и соль.
2Из фарша сформировать небольшие шарики, которые затем обвалять в картошке так, чтобы фарш был полностью закрыт картофелем.
3Обжарить котлеты на сковороде, при желании можно потушить. Подавать со сметаной.
спецпроекты
Похожие рецепты
