Молодой картофель, обжаренный с розмарином
Добавить фото/видео
История к рецепту
«В наш генномодифицированный век времена года растеряли свой последовательный порядок на торговых прилавках. Раньше…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
273
ккал
-
Белки
4,3
грамм
-
Жиры
18,9
грамм
-
Углеводы
22,2
грамм
Ингредиенты
Молодой картофель 1 кг
Свежий розмарин 4 стебля
Свежий лавровый лист 3 штуки
Черный перец горошком 6 штук
Оливковое масло extra virgin 6 столовых ложек
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Вымыл килограмм молодого картофеля.
-
2. И поставил его вариться в кастрюлю с соленой воды с перцем и листьями лавра.
-
3. Собрал листья розмарина и мелко их порубил. Оставшиеся стебли кустарника можно использовать как шпажки для шашлычков.
-
4. Отварной картофель обжарил в раскаленном оливковое масло вместе с розмарином до румяной корочки.
Похожие рецепты
Хек в зеленом чесночном соусе
Ингредиенты
Хек 4 штуки
Чеснок 3 зубчика
Рубленая петрушка 3 столовые ложки
Свежий лавровый лист 1 штука
Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
Апельсиновый оссобуко из говяжьей голяшки
Ингредиенты
Говяжьи голяшки 1 кг
Белое сухое вино 150 мл
Апельсины 3 штуки
Лавровый лист 2 штуки
Чеснок 3 зубчика
Оливковое масло extra virgin 3 столовые ложки
Свежий розмарин 2 стебля
Сушеный тимьян по вкусу
Гвоздика 4 штуки
Черный перец горошком 4 штуки
Соль по вкусу
Цыпленок с розмарином и белым вином
Ингредиенты
Куриные ножки 6 штук
Крупная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Пшеничная мука 80 г
Оливковое масло extra virgin 30 мл
Белое вино 200 мл
Свежий розмарин 3 стебля
Свежий лавровый лист 2 штуки
Дорада с розмарином запеченная в фольге
Ингредиенты
Дорадо 2 штуки
Свежий розмарин 2 штуки
Крупная морская соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лимон 1 штука
Оливковое масло extra virgin 20 мл
Свиные отбивные
Ингредиенты
Чеснок 1 зубчик
Свиные отбивные на косточке 4 штуки
Лимонная цедра 2 чайные ложки
Черный перец горошком 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Куриные грудки с козьим сыром и розмарином
Ингредиенты
Сливочное масло 2 чайные ложки
Лук-шалот 1 головка
Свежий розмарин ¾ чайной ложки
Козий сыр 90 г
Черный перец горошком ½ чайной ложки
Куриная грудка 2 штуки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.