Молодой картофель с петрушкой, мятой и луком
порции: 4
готовить: 30 минут
4
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
30
3
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
216
ккал
-
Белки
5,8
грамм
-
Жиры
9,2
грамм
-
Углеводы
28,6
грамм
Ингредиенты
порции
Молотый черный перец по вкусу
Молодой картофель 900 г
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Свежая мята 3 столовые ложки
Шнитт-лук 1 столовая ложка
Сливочное масло 40 г
Морская соль по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Промытый неочищенный картофель выложить в кастрюлю, залить кипящей водой, посолить и добавить веточку мяты. Накрыть крышкой плотно и варить 20 минут. Чтобы проверить готовность, воткните в картофелину палочку. Готовый картофель должен быть мягким, но не разваливаться.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
2. Смешать масло с травами и черным перцем. Слить воду с кастрюли, добавить масло, накрыть кастрюлю крышкой и немного потрясти, чтобы весь картофель был покрыт травяным маслом. Снять крышку и разложить по тарелкам.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.