Морской язык, запеченный с белым вином
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
360
ккал
-
Белки
21,4
грамм
-
Жиры
26,4
грамм
-
Углеводы
4,9
грамм
Ингредиенты
Филе морского языка 1,2 кг
Кукурузное масло 3 столовые ложки
Лимон 1 штука
Белое сухое вино 175 мл
Паприка ¼ чайной ложки
Панировочные сухари 2 столовые ложки
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Сливочное масло 50 г
Соль по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Влейте масло в форму для запекания.
-
2. Слегка приправьте филе морского языка солью с двух сторон и выложите в форму, полив сверху лимонным соком и вином и втерев кончиками пальцев паприку. Посыпьте панировочными сухарями и петрушкой, побросайте кусочки сливочного масла.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
- 3. Накройте форму фольгой и запекайте так 15 минут, затем снимите фольгу и держите в духовке еще 5 минут. Сразу по готовности подавайте рыбу прямо в форме для запекания.
Похожие рецепты
Морской язык со сливочным маслом
Ингредиенты
Филе морского языка 1,2 кг
Кукурузное масло 500 мл
Пшеничная мука 50 г
Лимон 1,5 штуки
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Сливочное масло 150 г
Соль по вкусу
Сибас жареный
Ингредиенты
Сибас 2,4 кг
Кукурузное масло 500 мл
Пшеничная мука 50 г
Сливочное масло 25 г
Лимон 1 штука
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Хек запеченный со сливочно-грибным соусом
Ингредиенты
Хек 1,5 кг
Белое сухое вино 120 мл
Кукурузное масло 3 столовые ложки
Лимон 1,5 штуки
Петрушка 4 стебля
Панировочные сухари 2 столовые ложки
Сливочное масло 40 г
Свежие грибы 100 г
Сливки 10%-ные 250 мл
Соль по вкусу
Гратен из тунца
Ингредиенты
Мидии 1 кг
Белое сухое вино 5 столовых ложек
Сливочное масло 50 г
Пшеничная мука 3 столовые ложки
Кукурузное масло 2 столовые ложки
Молоко 500 мл
Консервированный тунец в собственном соку 500 г
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Зеленый лук 2 стебля
Лимон 1 штука
Панировочные сухари 3 столовые ложки
Яйцо куриное 2 штуки
Соль по вкусу
Мерланг запеченный
Ингредиенты
Мерланг 1,5 кг
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Кукурузное масло 4 столовые ложки
Панировочные сухари 1,5 столовые ложки
Сливочное масло 50 г
Лимон 1 штука
Соль по вкусу
Сардины, запеченные с белым вином и…
Ингредиенты
Сардины 1,5 кг
Оливковое масло 5 столовых ложек
Белое сухое вино 150 мл
Лимон ½ штуки
Рубленая петрушка 1 столовая ложка
Панировочные сухари 3 столовые ложки
Сливочное масло 40 г
Соль по вкусу
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.