ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Наси горенг

Наси горенг

АВТОР: Ольга Худина
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
50 минут
50 минут
173
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
603
38
27
49
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Куриное яйцо
2 штуки
Чеснок
3 зубчика
Растительное масло
4 столовые ложки
Репчатый лук
1 головка
Красный перец чили
2 штуки
Креветочная паста
1 чайная ложка
Семена кориандра
1 чайная ложка
Сахар
½ чайные ложки
Креветки
400 г
Свиное филе
200 г
Длиннозерный рис
200 г
Соевый соус
3 столовые ложки
Зеленый лук
4 стебля
Латук
½ штуки
Огурцы
1 штука
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1Взбейте яйца с 0,25 чайной ложки соли. Разогрейте сковороду с смажьте слегка растительным маслом. Вылейте четверть яичной смеси на сковороду и готовьте 1–2 минуты на среднем огне. Переверните омлет и обжарьте с другой стороны 30 секунд. Переложите омлет на тарелку и повторите тоже самое с оставшейся смесью. Когда омлеты остынут, сверните их рулетом и нарежьте на полоски.
2Смешайте измельченный чеснок, нарезанный лук, чили, креветочную пасту, кориандр и сахар. Переложите в блендер и измельчите до состояния пасты.
3Разогрейте 1–2 столовые ложки растительного масла в воке. Добавьте пасту и готовьте на большом огне 1 минуту. Добавьте креветки и нарезанное полосками мясо. Жарьте 2–3 минуты.
4Сварите рис, слейте и остудите. В вок налейте оставшееся масло и выложите холодный рис. Жарьте, пока не разогреется, добавьте соевый соус и нарезанный зеленый лук, жарьте еще 1 минуту.
5На края большой тарелки выложите нарезанный латук. В центр выложите рис, на него мясо с креветками и посыпьте омлетом и нарезанным огурцом. Подавайте немедленно.
Комментарии (16):
0
И это, не надо читать рецепты. Рецепты надо смотреть. https://vk.com/video41905120_170604079?list=c2a625b25690ca4210
0
Спасибо за рецепт! Замечательный ужин получился!
0
Если уж воровать (скачивать из свободных банков) фотки, то нужно стараться делать так, чтобы оно хотя бы соотносилось с рецептом. В рецепте нет ни гороха, ни моркови, ни кальмаров, да и вообще выглядеть должно по другому, нежели на фоточке. Как такое вообще пропускают.
Читайте также:
Похожие рецепты
Рагу из свиных щек и баклажана
Автор: Солнцева Марианна
4 порции
1 час
0
1
0
Свиные щечки с брюссельской капустой
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
25 минут
2
1
0
Камчатский папоротник
Автор: Вкусы России
4 порции
30 минут
1
2
0
Жареные пельмени с чесночной сметаной
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
2
0
Сливочная пиканья из мраморной говядины с розмарином
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
0
1
0
Филе утиной грудки в пряно-остром маринаде
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
20 минут
2
1
0
Медово-горчичный стейк стриплойн из мраморной говядины
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
18 минут
1
1
0
Томленая говядина с картофелем, бататом и спаржей
Автор: Еда
4 порции
3 часа 20 минут
11
1
0
Рагу из морепродуктов
Автор: Еда
4 порции
1 час
3
1
0
Ленивые голубцы на молоке
Автор: Сергей Александрович Кудрин
10 порций
1 час
0
1
0
Курица Гастона Жерара
Автор: Еда
1 порция
45 минут
20
3
0
Классический стейк из красной рыбы со свежими травами
Автор: Солнцева Марианна
1 порция
15 минут
15
1
0