ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Подбор рецептов
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль

Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль

АВТОР: Лоскутова Марианна
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
15 минут
15 минут
20
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
618
102
20
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Кальмары
4 штуки
Творожный сыр
4 столовые ложки
Соевый соус
1 столовая ложка
Оливковое масло
2 столовые ложки
Горчица
1 чайная ложка
Чеснок
4 г
Тертый сыр пармезан
1 столовая ложка
Уцхо-сунели
0,3 чайных ложек
Порошок чили
по вкусу
Смесь перцев
по вкусу
Микросалат
1 веточка
Лимон
2 куска
Куркума
по вкусу
Инструкция приготовления
15 минут
Распечатать
Фото шага рецепта Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль 152651 шаг 1
1В глубокой миске смешать масло и соевый соус.
Фото шага рецепта Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль 152651 шаг 2
2Добавить чеснок, выдавленный через пресс.
Фото шага рецепта Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль 152651 шаг 3
3Затем добавить горчицу.
Фото шага рецепта Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль 152651 шаг 4
4Хорошенько перемешать.
Фото шага рецепта Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль 152651 шаг 5
5Кальмар промыть, очистить и обсушить.
Фото шага рецепта Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль 152651 шаг 6
6Сделать надрезы только на одной стороне.
Фото шага рецепта Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль 152651 шаг 7
7Начинить каждый кальмар творожным сыром (по 1 столовой ложке на штуку). Слегка приправить куркумой.
Фото шага рецепта Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль 152651 шаг 8
8Выложить кальмары на раскаленную сковороду, смазанную оливковым маслом. Сверху влить получившийся соус.
Фото шага рецепта Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль 152651 шаг 9
9Приправить перцем чили.
Фото шага рецепта Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль 152651 шаг 10
10Добавить пару долек лимона на сухие места сковороды.
Фото шага рецепта Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль 152651 шаг 11
11Как только подрумянится нижняя сторона кальмара, перевернуть и присыпать уцхо-сунели.
Фото шага рецепта Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль 152651 шаг 12
12Через 3–5 минут переложить кальмары и лимон на блюдо и присыпать сыром.
Фото шага рецепта Нежный сливочный кальмар на сковороде гриль 152651 шаг 13
13При подаче сбрызнуть соком лимона и украсить микрозеленью.
Комментарии (2):
0
Это калорийность на 100г? Что-то уж цифры большие
0
Добрый день! Калорийность указана на порцию, которая равна двум кальмарам с начинкой. Сайт подсчитывает КБЖУ автоматически — возможно произошла небольшая ошибка. В любом случае, эти цифры зависят от применяемых в рецепте продуктов.
спецпроекты
Похожие рецепты
Маринованные патиссоны
Автор: Еда
10 порций
20 минут
0
1
0
Патиссоны в духовке
Автор: Еда
2 порции
30 минут
0
1
0
Соленые кабачки на зиму
Автор: Еда
10 порций
1 час
0
1
0
Рубленая кабачковая икра
Автор: Еда
10 порций
4 часа
0
2
0
Кабачковые оладьи с зеленью
Автор: Еда
3 порции
30 минут
0
2
0
Жареные кабачки аль денте
Автор: Еда
4 порции
20 минут
1
1
0
Кабачковые оладьи со шпинатом
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0
Суп-пюре из кабачков с брокколи
Автор: Еда
4 порции
40 минут
0
2
0
Блины из кабачков
Автор: Еда
2 порции
40 минут
0
2
0