Острая курица в соусе карри

Инструкция приготовления

• 1. Нарезать среднюю луковицу тонкими полукольцами и обжарить в растительном масле на сковороде до прозрачного состояния. Шпаргалка Как нарезать репчатый лук
• 2. Куриное филе нарезать небольшими кубиками и обжарить вместе с луком до золотистой корочки. Шпаргалка Как подготовить куриное филе
• 3. Добавить специи карри, нарезанный кубиками помидор и жарить примерно 2 минуты. Шпаргалка Как подготовить помидоры
• 4. Добавить мелко нарезанные перцы и жарить еще 2 минуты. Шпаргалка Как обработать сладкий перец
• 5. Добавить воду, убавить огонь и закрыть крышкой.
• 6. Подавать с гарниром (например с рисом).