Острый гарнир из фасоли и риса
порций: 5ГОТОВИТЬ:
50 минут
50 минут
60
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
410
15
8
70
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
5
Рис
200 гПомидоры
1 штукаСладкий перец
1 штукаКрасный перец чили
1 штукаЧеснок
5 зубчиковКрасная консервированная фасоль
2 банкиРепчатый лук
2 штукиРастительное масло
2 столовые ложкиПомидоры черри
8 штукИнструкция приготовления
50 минут
Распечатать
1На растительном масле обжариваем лук и чеснок, перец болгарский и чили.
2Добавляем рис, обжариваем всю смесь 5 минут.
3Заливаем водой, добавляем мелко нарезанные помидоры, фасоль, черный перец, соль. Тушим еще 5–7 минут.
4Выкладываем в жаропрочную кастрюлю, сверху укладываем кружочки помидоров и ставим в духовку при 200 градусах на 30 минут.
Комментарии (1):
0
Я обошлась без духовки, использовав отварной рис. Не имею привычку долго готовить овощи, лишая их витаминов. Очень вкусно.
спецпроекты
Похожие рецепты