
Овощная запеканка по‑южному
порции: 4
готовить: 40 минут
4 порции
40 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
21
2
1
Инструкция приготовления
40 минут
Распечатать
-
1. Овощи нарезаем тонкими ломтиками.
-
2. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
-
3. Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко, непрерывно помешивая, варим до загустения.
-
4. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом. Посыпаем сыром.
Шпаргалка Как проверить качество яиц
-
5. Запекаем 30 минут до румяной корочки.
Шпаргалка Таймеры духового шкафа
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.