Овощная запеканка с баклажанами и кабачками
порции: 4
готовить: 30 минут
4 порции
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
98
5
1
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
115
ккал
-
Белки
5,3
грамм
-
Жиры
3,2
грамм
-
Углеводы
15,9
грамм
Ингредиенты
порции
Баклажаны 2 штуки
Молодые кабачки 2 штуки
Помидоры 3 штуки
Пряности по вкусу
Молоко 100 мл
Яйцо куриное 1 штука
Сыр по вкусу
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.
-
2. С помидоров снять шкурку и тоже нарезать кольцами.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
-
3. Форму смазать маслом. Выложить овощные колечки. Посолить. Посыпать черным свежемолотым перцем. Присыпать сушеными травками (базилик, эстрагон, петрушка).
-
4. Яйцо взбить с молоком (сливками) и перемешать с натертым на мелкой терке сыром.
-
5. Залить молочно-сырной смесью овощи и отправить в разогретую духовку на 25 минут.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.