Овощная запеканка с баклажанами и кабачками
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
115
ккал
-
Белки
5,3
грамм
-
Жиры
3,2
грамм
-
Углеводы
15,9
грамм
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Молодые кабачки 2 штуки
Помидоры 3 штуки
Пряности по вкусу
Молоко 100 мл
Яйцо куриное 1 штука
Сыр по вкусу
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.
-
2. С помидоров снять шкурку и тоже нарезать кольцами.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
- 3. Форму смазать маслом. Выложить овощные колечки. Посолить. Посыпать черным свежемолотым перцем. Присыпать сушеными травками (базилик, эстрагон, петрушка).
- 4. Яйцо взбить с молоком (сливками) и перемешать с натертым на мелкой терке сыром.
- 5. Залить молочно-сырной смесью овощи и отправить в разогретую духовку на 25 минут.
Похожие рецепты
Запеканка из баклажанов
Ингредиенты
Баклажаны 3 штуки
Картофель 4 штуки
Помидоры 3 штуки
Молоко ½ стакана
Растительное масло 2 столовые ложки
Сыр 100 г
Мускатный орех 1 чайная ложка
Яйцо куриное 2 штуки
Перец молотый черный по вкусу
Соль по вкусу
Запеканка с баклажанами и свининой
Ингредиенты
Лук репчатый 2 головки
Свинина 1 кг
Помидоры 2 штуки
Баклажаны 2 штуки
Картофель 1,5 кг
Майонез 250 г
Яйцо куриное 1 штука
Твердый сыр 100 г
Запеканка из кабачков с фаршем
Ингредиенты
Яйцо куриное 2 штуки
Помидоры 450 г
Мясной фарш 500 г
Лук репчатый 1 головка
Твердый сыр 200 г
Сметана 200 г
Томатная паста 2 столовые ложки
Молодые кабачки 2 штуки
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Ингредиенты
Куриный фарш 400 г
Молодые кабачки 1,2 кг
Помидоры 6 штук
Лук 3 штуки
Томатная паста 2 столовые ложки
Яйцо куриное 3 штуки
Твердый сыр 100 г
Сметана 150 г
Баклажанный торт
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Яйцо куриное 2 штуки
Помидоры 1 штука
Оливковое масло 2 столовые ложки
Сливки 10%-ные 40 мл
Зеленый лук 1 пучок
Чеснок 2 зубчика
Соль по вкусу
Запеканка с баклажанами и фаршем
Ингредиенты
Баклажаны 2 штуки
Молодые кабачки 2 штуки
Фарш 500 г
Помидоры 4 штуки
Лук 2 штуки
Сливочное масло 20 г
Пшеничная мука 40 г
Молоко 100 мл
Зелень по вкусу
Тертый сыр по вкусу
Чеснок 4 зубчика
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.