Пряная маринованная рыба с овощами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
427
ккал
-
Белки
39,1
грамм
-
Жиры
21,8
грамм
-
Углеводы
20,5
грамм
Ингредиенты
Филе рыбы 800 г
Помидоры 2 штуки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Лимонный сок 3 столовые ложки
Молотая паприка 1 чайная ложка
Лимонная цедра 1 штука
Чеснок 3 зубчика
Морковь 3 штуки
Петрушка 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Лук репчатый 3 головки
Соль по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Для маринада чеснок, цедру лимона и зелень мелко порубите. Добавьте остальные ингредиенты маринада, влейте 2 столовые ложки воды, перемешайте.
Шпаргалка
Как подготовить цедру
-
2. Филе рыбы смажьте маринадом, выложите в не окисляющуюся форму, накройте крышкой и маринуйте 3 часа в холодильнике.
-
3. После этого, выложите на рыбу очищенные и мелко нарезанные помидоры, морковь и лук, посолите и полейте маслом, посыпьте травами. Запекайте рыбу 20 минут при 200 градусах, при необходимости поливая ее выделившимся соком.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
Похожие рецепты
Рыбное филе, запеченное под винным соусом
Ингредиенты
Филе рыбы 600 г
Белое сухое вино 100 мл
Помидоры 3 штуки
Оливковое масло 100 мл
Сливочное масло 50 г
Чеснок 1 зубчик
Петрушка 1 пучок
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Дорада на помидорах с картофелем
Ингредиенты
Дорадо 2 штуки
Помидоры 300 г
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 2 зубчика
Свежий розмарин 2 стебля
Оливковое масло 5 столовых ложек
Петрушка 1 пучок
Овощное рагу по рецепту Татьяны Толстой
Ингредиенты
Картофель 5 штук
Помидоры 6 штук
Кабачки 5 штук
Баклажаны 1 штука
Морковь 1 штука
Укроп 1 пучок
Петрушка 1 пучок
Лук репчатый 1 головка
Чеснок 5 зубчиков
Оливковое масло 50 мл
Соль по вкусу
Рагу из овощей и баранины по‑гречески
Ингредиенты
Баранина 800 г
Картофель 500 г
Помидоры 2 штуки
Морковь 2 штуки
Чеснок 6 зубчиков
Соль по вкусу
Лимонный сок 2 столовые ложки
Оливковое масло 50 мл
Овечий сыр 100 г
Таббуле с киноа
Ингредиенты
Киноа 100 г
Петрушка 75 г
Помидоры 300 г
Огурцы 100 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Бальзамический уксус 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Лимонная цедра 1 столовая ложка
Ванильный экстракт 0,125 чайной ложки
Рисовый темный сироп 1 чайная ложка
Розовая гималайская соль щепотка
Чеснок ½ зубчика
Зеленый салат 50 г
Весенняя капоната
Ингредиенты
Сладкий перец 200 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 150 г
Помидоры 200 г
Чеснок 2 зубчика
Орегано щепотка
Петрушка 5 г
Свежая мята 5 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Оливковое масло 20 мл
Маслины 50 г
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.