Рыба с овощами и аджикой
порции: 4ГОТОВИТЬ:
45 минут
45 минут
10

Автор рецепта
Рецепт взят из книги «Абхазская кухня» издательства «Эксмо».
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
286
37
12
8
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Филе рыбы
800 гПомидоры
2 штукиОгурцы
3 штукиЧеснок
6 зубчиковРастительное масло
40 млАджика
1 столовая ложкаСоль
по вкусуИнструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Филе рыбы нарезать на порционные куски. Опустить их в кипящую подсоленную воду и варить 5–10 минут.
2Огурцы и помидоры нарезать небольшими кубиками, чеснок измельчить.
3На блюдо выложить рыбу, посыпать чесноком, сверху или по краям тарелки выложить овощи.
4Смешать растительное масло с аджикой, полить этой смесью рыбу и овощи, овощи посолить.
Этот рецепт в статье:
Похожие рецепты