Салат с фасолью, персиками и луком
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
288
ккал
-
Белки
3
грамм
-
Жиры
25,3
грамм
-
Углеводы
12,5
грамм
Ингредиенты
Оливковое масло 1 стакан
Лук репчатый 1 головка
Персики 450 г
Свежие измельченные листья орегано 1 столовая ложка
Белый бальзамический уксус 2 столовые ложки
Крупная соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зеленая стручковая фасоль 900 г
Инструкция приготовления
-
1. Нагрейте 3 ст. л. масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук и обжаривайте 7—10 минут до карамелизации. Добавьте персики и орегано; обжаривайте до мягкости персиков 5—7 минут. Смешайте оставшееся масло с уксусом, солью и перцем в большой миске; добавьте лук и персики и отставьте в сторону.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Доведите до кипения подсоленную воду в большой кастрюле; отварите фасоль 1—2 минуты до готовности. Поместите в миску с водой с кубиками льда. Слейте воду и переложите фасоль в миску с персиками; перемешайте, потряхивая миску.
Похожие рецепты
Куриное филе с зеленой фасолью и гречневой…
Ингредиенты
Куриное филе 300 г
Гречневая крупа 300 г
Лук репчатый 1 головка
Зеленая стручковая фасоль 300 г
Кайенский перец щепотка
Соль по вкусу
Оливковое масло 5 столовых ложек
Соус табаско 1 чайная ложка
Зеленое ризотто со шпинатом
Ингредиенты
Лук репчатый 70 г
Рис арборио 200 г
Сливочное масло 50 г
Шпинат 100 г
Мята 15 г
Сыр пармезан 30 г
Овощной бульон 650 мл
Оливковое масло 45 мл
Белое сухое вино 70 мл
Зеленая стручковая фасоль 75 г
Зеленостручковая фасоль с помидорами
Ингредиенты
Оливковое масло 0,3 стакана
Чеснок 3 зубчика
Лук репчатый ½ головки
Томатная паста 1 чайная ложка
Помидоры 1 штука
Зеленая стручковая фасоль 450 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Стручковая фасоль с жареными помидорами
Ингредиенты
Зеленая стручковая фасоль 500 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Чеснок 2 зубчика
Помидоры черри 12 штук
Постная говядина в горшочках с овощами
Ингредиенты
Постная говядина 400 г
Лук репчатый 1 штука
Красный сладкий перец 1 штука
Капуста брокколи 100 г
Брюссельская капуста 100 г
Зеленая стручковая фасоль 70 г
Оливковое масло 3 чайные ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Скумбрия с овощами
Ингредиенты
Скумбрия 1 штука
Морковь ½ штуки
Лук репчатый 1 штука
Свежие шампиньоны 5 штук
Зеленая стручковая фасоль 150 г
Лимон ½ штуки
Оливковое масло 4 столовые ложки
Тимьян 1 чайная ложка
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.