Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Сливочная котлета с моцареллой

Сливочная котлета с моцареллой

АВТОР: Лоскутова Марианна
порция:  1ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1127
16
120
0
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
1
Котлета из мраморной говядины
1 штука
Сыр моцарелла
20 г
Сливочное масло
1 столовая ложка
Оливковое масло
3 столовые ложки
Специи для мяса
по вкусу
Соль
по вкусу
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
Фото шага рецепта   шаг 1
1На сковороде нагреть оливковое масло со специями.
Фото шага рецепта   шаг 2
2Добавить сливочное масло.
Фото шага рецепта   шаг 3
3Выложить биточек из фарша диаметром около 10 см.
Фото шага рецепта   шаг 4
4Как только нижняя сторона подрумянится, перевернуть. Убавить огонь до среднего.
Фото шага рецепта   шаг 5
5Через 5 минут снова перевернуть и накрыть моцареллой.
Фото шага рецепта   шаг 6
6Приправить паприкой и черным перцем. Готовить еще 3 минуты.
спецпроекты
Похожие рецепты