Средиземноморская курица, запеченная с картофелем
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
1210
ккал
-
Белки
81,2
грамм
-
Жиры
69,6
грамм
-
Углеводы
70,2
грамм
Ингредиенты
Лимон 1 штука
Куриные окорочка 4 штуки
Молодой картофель 1 кг
Свежий розмарин 4 веточки
Свежий тимьян 1 пучок
Лавровый лист 2 штуки
Оливки 100 г
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Разделить окорочка на ножки и бедра. Мне очень удобно это делать с помощью ножниц для птицы от Fiskars;
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
2. Положить на противень порезанный кругляшками лимон, курицу, нечищеный цельной картофель и полить все оливковым маслом;
-
3. Посыпать блюда измельченным розмарином, тимьяном и добавить лавровый лист;
-
4. Разогреть духовку до 180 С и запекать курицу 45 минут, после чего раздавить вилкой картофель, чтобы он впитал все ароматы;
-
5. Добавить оливки, сбрызнуть все соком запеченного лимона, перемешать и запекать еще 15 минут до готовности курицы и золотистой корочки картофеля.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.