Стейки из индейки с сыром
порции: 3ГОТОВИТЬ:
20 минут
20 минут
10
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
202
21
12
3
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
3
Филе грудки индейки
250 гТвердый сыр
50 гСумах
½ чайные ложкиМорская соль
по вкусуМолотый черный перец
по вкусуМолотый перец чили
по вкусуТоматная паста
3 чайные ложкиОливковое масло
1 столовая ложкаКрупная морская соль
щепоткаИнструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Натереть сыр на крупной терке.
2На сковороде разогреть оливковое масло с щепоткой крупной соли.
3Выложить стейки на в разогретое масло. Обжаривать 2–3 минуты до румяного цвета.
4Посолить и поперчить.
5Как только стейки подрумянятся, перевернуть.
6Через 3 минуты добавить сумах и убавить огонь.
7Сверху смазать томатной пастой.
8Добавить сыр.
9Добавить чили и накрыть крышкой.
10Через 5–7 минут переложить на блюдо и подавать.
спецпроекты
Похожие рецепты
