Тесто для вареников на молоке
порции: 4
готовить: 15 минут
время подготовки:
+ 5 минут
4
15 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
86
3
2
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
487
ккал
-
Белки
14,2
грамм
-
Жиры
6,3
грамм
-
Углеводы
94,9
грамм
Ингредиенты
порции
Пшеничная мука 2,5 стакана
Яйцо куриное 1 штука
Вода 0,3 стакана
Соль по вкусу
Растительное масло 1 чайная ложка
Молоко ½ стакана
Инструкция приготовления
15 минут
+ 5 минут
Распечатать
-
1. Высыпаем в миску 2 стакана муки. В центре полученной горки делаем небольшое углубление, разбиваем туда яйцо и добавляем теплую воду, смешанную с молоком и солью.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
2. Тщательно вымешиваем тесто, добавляем в него 1 чайную ложку масла и еще раз хорошенько вымешиваем.
-
3. Полученное тесто накрываем тканью или полотенцем и оставляем на 40 минут для созревания. Через 40 минут тесто будет готово.
Совет к рецепту
Для начинки: сваренную картошку смешать с обжаренными с луком грибами.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.