Тилапия, запеченная на луковой перине, под укропным одеялом
порции: 3
готовить: 45 минут
3
45 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
305
30
3
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
222
ккал
-
Белки
37,2
грамм
-
Жиры
3
грамм
-
Углеводы
14,6
грамм
Ингредиенты
порции
Филе тиляпии 500 г
Укроп 2 пучка
Репчатый лук 3 штуки
Сыр по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Растительное масло по вкусу
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
-
1. Лук измельчить, выложить на чуточку смазанный маслом противень.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
2. Сверху выложить приправленную рыбу.
-
3. Укрыть ее укропом, полить растительным маслом.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
-
4. Поставить запекаться на 30 минут в духовку при 150–160 градусах.
Инструмент
Термометр для духовки
Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
-
5. За 5 минут до готовности посыпать рыбу сыром.
-
6. Подавать с картофельным пюре или вареным рисом и овощами.
Совет к рецепту
Сыр можно использовать любой, какой вам больше нравится: моцареллу, российский или плавленный.
Похожие рецепты
Комментарии: 5
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.