Тиляпия в молоке
порции: 3
готовить: 30 минут
3
30 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
17
1
0
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
555
ккал
-
Белки
43,5
грамм
-
Жиры
28,4
грамм
-
Углеводы
33,3
грамм
Ингредиенты
порции
Филе тиляпии 500 г
Пшеничная мука 100 г
Яйцо куриное 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Молоко 250 мл
Перец черный молотый по вкусу
Приправа для рыбы по вкусу
Соль по вкусу
Оливковое масло 3 столовые ложки
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
-
1. Разморозьте филе тилапии, дайте стечь влаге.
-
2. Нарежьте рыбу на небольшие куски размером около 5 см.
-
3. В отдельной миске смешайте сухие ингредиенты (муку, приправы, соль, перец).
-
4. В другой посуде смешайте жидкие ингредиенты — в начале взбейте яйцо, затем, продолжая взбивать, добавляйте молоко.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
5. Жарьте филе на среднем огне 5–7 минут, не переворачивая, предварительно обваляв куски в муке и специях.
-
6. Нарежьте лук полукольцами.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
7. Перевернув рыбу, добавьте лук.
-
8. Прожарив рыбу столько же времени с другой стороны, залейте ее молоком с яйцом и закройте крышкой. Тушите на медленном огне еще 10–15 минут.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.