Треска с тертым картофелем
порции: 4
готовить: 50 минут
4
50 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
177
10
2
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
613
ккал
-
Белки
32,3
грамм
-
Жиры
30
грамм
-
Углеводы
55,1
грамм
Ингредиенты
порции
Филе трески 500 г
Картофель 800 г
Топленое масло 100 г
Пшеничная мука ½ стакана
Яйцо куриное 2 штуки
Мускатный орех по вкусу
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
50 минут
Распечатать
-
1. Картофель натереть на мелкой терке и слегка отжать. Добавить яйца, соль, перец, мускатный орех и перемешать.
Шпаргалка
Как проверить качество яиц
-
2. Филе трески разрезать на 4 куска, посолить, поперчить и обвалять в муке.
-
3. Подготовленное филе смазать с обеих сторон картофельной массой. Жарить на топленом масле по 3 минуты с каждой стороны, затем обсушить на бумажном полотенце. Подавать со свежими овощами.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 1
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.