Тушеная рыба под маринадом
порций: 6ГОТОВИТЬ:
1 час
1 час
492
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
1323
17
135
10
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Морковь
½ штукиЛук
1 штукаПшеничная мука
3 столовые ложкиОливковое масло
2 столовые ложкиУксус
1 чайная ложкаСоль
по вкусуТоматная паста
2 столовые ложкиСпеции
по вкусуМинтай
2 штукиИнструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Кусочки минтая посолите, обжарьте на разогретой сковороде.
2Лук и морковь обжарьте отдельно.
3В глубокую посуду выложите рыбу и овощи, добавьте томатную пасту, разбавленную небольшим количеством воды и уксус.
4Тушите до готовности.
5Посолите, поперчите.
Совет к рецепту
Рыбу по этому рецепту можно также приготовить в фольге или рукаве.
Комментарии (14):
1
Любимый рецепт из детства, когла мама готовила так минтай, после этого я люблю эту рыбу. Только минтай мы не тушили, а клали в емкость, поливали маринадом и запекали в духовке.
0
И правда блюдо из детства) Это один из немногих рецептов, в которых минтай супер вкусный! Автору 5+!
0
до готовности моя бабушка этот рецепт на медленном тушила около 3 часов . тогда кости разомлели и можно вместе с костями кушать
спецпроекты
Похожие рецепты
