Тушеная телятина с розмарином
порции: 4
готовить: 2 часа 20 минут
4 порции
2 часа 20 минут
Добавить в книгу рецептов
Добавлен в книгу рецептов
0
0
0
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
Подписаться
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
189
ккал
-
Белки
32
грамм
-
Жиры
3,9
грамм
-
Углеводы
6,7
грамм
Ингредиенты
порции
Телятина 600 г
Морковь 200 г
Шафран 20 г
Инструкция приготовления
2 часа 20 минут
Распечатать
-
1. Телятину вымыть и замариновать в розмарине.
-
2. Нарезать морковь колечками.
Инструмент
Нож шефский
Шефский нож — универсальный и, в общем-то, незаменимый инструмент, который справится с любой резательной работой — от разделки огромного куска мяса до куда более тонкого измельчения петрушки. Любимец многих профессиональных поваров, японский Global, не подвержен ни ржавчине, ни пятнам, имеет очень острое лезвие и единственное, чего боится — неправильной заточки, которую лучше доверить профессионалам.
-
3. Потушить все вместе на слабом огне 2 часа.
Похожие рецепты
Показать еще
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.