Тушеные перцы в кисло-сладком соусе с фунчозой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
421
ккал
-
Белки
4,5
грамм
-
Жиры
0,5
грамм
-
Углеводы
105,9
грамм
Ингредиенты
Желтый сладкий перец 1 штука
Лук 1 штука
Красный сладкий перец 1 штука
Соевый соус 50 мл
Вустерширский соус 1 г
Фунчоза 300 г
Тростниковый сахар 30 г
Инструкция приготовления
-
1. Залить фунчозу кипятком и оставить настаиваться около 7 минут.
-
2. В разогретую сковородку влить оливковое масло, добавить крупно нарезанный лук и чайную ложку сахара. Обжаривать до золотистого цвета.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
3. В лук влить 50 грамм соевого соуса, добавить оставшийся сахар и столовую ложку вустерширского соуса. Дать сахару раствориться.
-
4. Добавить перец, порезанный кубиками. И томить на медленном огне 5–6 минут. Помешивая.
Шпаргалка
Как обработать сладкий перец
-
5. Подавать со слегка остывшей фунчозой.
Похожие рецепты
Цыпленок по‑пекински
Ингредиенты
Куриная грудка 3 штуки
Желтый сладкий перец 1 штука
Соевый соус 1 чайная ложка
Красный сладкий перец 1 штука
Лук-порей ½ штуки
Вода 150 мл
Соевая мука 50 г
Красное сладкое вино 50 мл
Сахар 50 г
Молотый перец чили щепотка
Жареная куриная печенка с луком и специями
Ингредиенты
Лук 1 штука
Молотый красный перец щепотка
Семена кумина (зира) щепотка
Молотый кориандр щепотка
Кунжутное масло 1 столовая ложка
Тростниковый сахар 1 чайная ложка
Куриная печень 500 г
Соевый соус 2 столовые ложки
Рубленная кинза (кориандр) 1 столовая ложка
Котлеты с розмарином и мятой
Ингредиенты
Говяжий фарш 500 г
Лук 1 головка
Чеснок 2 головки
Яйцо куриное 1 штука
Соевый соус 2 столовые ложки
Вустерширский соус 1 столовая ложка
Свежий розмарин 2 столовые ложки
Свежая мята 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Тушеные кальмары с рисом
Ингредиенты
Кальмары 500 г
Красный сладкий перец 1 штука
Помидоры 2 штуки
Лук 1 штука
Рис 1 стакан
Сметана 2 столовые ложки
Соевый соус 1 столовая ложка
Специи по вкусу
Соль по вкусу
Фахитас с говядиной
Ингредиенты
Лук репчатый 1 головка
Красный сладкий перец 1 штука
Желтый сладкий перец 1 штука
Растительное масло 2 столовые ложки
Томатный сок 1 стакан
Говядина 600 г
Вустерширский соус 2 столовые ложки
Сметана ½ банки
Тортильи 8 штук
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Испанская тортилья с зеленью
Ингредиенты
Картофель 100 г
Оливковое масло 30 мл
Красный сладкий перец ½ штуки
Желтый сладкий перец ½ штуки
Лук ½ штуки
Соль 1 чайная ложка
Молотый душистый черный перец щепотка
Помидоры 200 г
Яйцо куриное 4 штуки
Петрушка 20 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.