Запеченая говядина с тмином и черным перцем
Добавить
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
742
ккал
-
Белки
63,1
грамм
-
Жиры
54,1
грамм
-
Углеводы
0,9
грамм
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Соль 1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец 1 чайная ложка
Говяжья вырезка 2,7 кг
Листья тмина 1 чайная ложка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнёра
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Разогрейте духовку до 160 градусов. Смешайте измельченный чеснок, соль, черный перец и измельченные листья тмина. Натрите смесью мясо и выложите на противень. Не накрывайте и не добавляйте воды. Запекайте 25-35 минут на каждые 450 грамм для средней прожарки.
- 2. Выньте мясо из духовки, когда температура внутри него не достигнет 60 градусов. Оставьте на 15 минут, порежьте на куски и подавайте.
Похожие рецепты
Говяжьи стейки с жареными помидорами черри
Ингредиенты
Оливковое масло 3 столовые ложки
Соль 4 чайные ложки
Чеснок 6 зубчиков
Говяжья вырезка 1 кг
Помидоры черри 500 г
Свежий тимьян 6 штук
Листья базилика ½ пучка
Говяжьи стейки с лимонным соком и травами
Ингредиенты
Соль ¾ чайной ложки
Перец молотый черный ½ чайной ложки
Орегано 2 столовые ложки
Говяжья вырезка 700 г
Оливковое масло 5 столовых ложек
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Чеснок 3 зубчика
Лимонный сок 3 столовые ложки
Говяжья вырезка в корочке из чеснока и трав
Ингредиенты
Оливковое масло 8 столовых ложек
Чеснок 6 зубчиков
Листья тмина 2,5 столовые ложки
Говяжья вырезка 2,5 кг
Свежий розмарин 2,5 столовые ложки
Дижонская горчица 6 столовых ложек
Жареные говяжьи ребра в специях с молодым картофелем и морковью
Ингредиенты
Говяжьи ребра 2,7 кг
Оливковое масло 2 столовые ложки
Молодой картофель 900 г
Мини морковь 450 г
Соль 1 чайная ложка
Лук репчатый 2 головки
Чеснок 4 зубчика
Листья тмина 2 чайные ложки
Свежемолотый черный перец 1,5 чайные ложки
Говяжьи ребра в корочке из трав и чеснока
Ингредиенты
Говяжьи ребра 3,599 кг
Рубленая петрушка 2 столовые ложки
Листья тмина 1 столовая ложка
Свежемолотый черный перец 2 чайные ложки
Растительное масло 1 столовая ложка
Чеснок 4 зубчика
Мясо на вертеле по‑меланезийски
Ингредиенты
Консервированный ананас 1 банка
Чеснок 1 зубчик
Говяжья вырезка 500 г
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.