Запеченная рыба по-вьетнамски
АВТОР: Ким Черотов
порции: 2ГОТОВИТЬ: 25 минут
142
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
257
34
7
14
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Помидоры
2 штукиРыбный соус
2 столовые ложкиКунжутное масло
1 чайная ложкаЛимонный сок
1 столовая ложкаТертый имбирь
2 чайные ложкиЧеснок
1 зубчикСвежая мята
1 столовая ложкаСахар
1/2чайной ложки
Молотый черный перец
1/4чайной ложки
Рыба
360 гМорковь
1 штукаТоматная паста
по вкусуИнструкция приготовления25 минут
Распечатать
1.В миске смешиваем помидоры, филе белой рыбы, рыбный соус, лимонный сок, кунжутное масло, имбирь, чеснок, мяту, сахар и перец.
2.На середину двух кусков фольги выкладываем подготовленную смесь, поверх нее раскладываем нарезанную брусочками морковь, покрываем томатной пастой. Фольгу заворачиваем в плотные конверты. Запекаем в разогретой до 225 градусов духовке в течение 15 минут.
3.Осторожно выкладываем на тарелки, подаем с рисом.
Популярные запросы:
Комментарии (1):
0
Очень удачный рецепт! Когда хочется добавить ярких вкусов обычной белой рыбе. Я бы только в следующий раз оставила филе в этом маринаде на подольше, чтобы рыба пропиталась.
Похожие рецепты
Автор: Ресторан LESNOY
1 порция
30 минут
0
0
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
50 минут
4
1
-1
Автор: Солнцева Марианна
6 порций
1 час 45 минут
5
1
0
Автор: Солнцева Марианна
3 порции
22 минуты
5
2
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
15 минут
2
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
0
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
5
1
0
Автор: Солнцева Марианна
2 порции
30 минут
7
2
0