Хрустящее тесто для пиццы

Инструкция приготовления

• 1. Подогреть молоко, добавить яйца и масло, размешать. Инструмент Кастрюля для пасты Главное правило хорошей кастрюли для варки пасты — она должна быть большой. Для того чтобы сварить всего полкило спагетти, нужно минимум пять литров воды. Еще одна проблема — слить такое количество горячей воды. Проблему можно решить, купив кастрюлю со специальной вставкой, которую можно вынуть вместе со спагетти, а вся вода останется в кастрюле.
• 2. Постоянно перемешивая, влить молочную смесь в муку, добавить соль
• 3. Вымешивать тесто около 10 минут, чтобы оно стало эластичным.