Макароны с ветчиной и цукини
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Безумно простой и быстрый рецепт вкусного ужина! Португалия-страна обилия свежих домашних овощей и фруктов…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
686
ккал
-
Белки
22,6
грамм
-
Жиры
42,2
грамм
-
Углеводы
53,4
грамм
Ингредиенты
Макароны 130 г
Бекон 100 г
Цукини 200 г
Сливки ½ стакана
Чеснок 1 зубчик
Зелень 1 пучок
Соль по вкусу
Сливочное масло 30 г
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Макароны отварить в кипящей, подсоленной воде. Откинуть на дуршлаг, промыть проточной водой.
- 2. Цукини очистить от семян. Если необходимо очистить кожуру, натереть на крупной терке.
- 3. Сливочное масло разогреть на сковороде, добавить очищенный и раздавленный ножом зубчик чеснока, бланшировать 1-2 минуты, затем удалить чеснок. (Чувствуете аромат?)
- 4. Бекон или ветчину нарезать тонкими полосками, добавить в масло, обжарить 2-3 минуты на среднем огне.
- 5. Добавить цукини. Держать на огне 5 минут, постоянно помешивая.
- 6. Добавить сливки и порубленную свежую зелень. Накрыть крышкой и тушить еще пару минут.
-
7. На тарелку положить макароны и полить сверху полученным соусом. Можно посыпать тертым сыром.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Паста с семгой в сливочно-чесночном соусе
Ингредиенты
Паста 200 г
Семга 200 г
Сливки 20%-ные 150 мл
Сливочное масло 40 г
Оливковое масло 1 столовая ложка
Чеснок 3 зубчика
Зелень 1 пучок
Соус для спагетти с креветками
Ингредиенты
Сливочное масло 3 столовые ложки
Сливки 150 мл
Креветки 500 г
Чеснок 3 зубчика
Петрушка 1 пучок
Соль по вкусу
Свежий перец по вкусу
Паста в сливочном соусе с чесноком и помидорами
Ингредиенты
Чеснок 2 зубчика
Сливочное масло 50 г
Помидоры 3 штуки
Макароны 500 г
Сыр моцарелла 150 г
Сливки 100 г
Рубленая петрушка 20 г
Макароны с креветками в чесночно-сливочном соусе
Ингредиенты
Макароны 250 г
Очищенные креветки 200 г
Сливки 150 мл
Сливочное масло 20 г
Лук репчатый 50 г
Чеснок 2 зубчика
Петрушка по вкусу
Настоящий гратен из макарон
Ингредиенты
Макароны 600 г
Тертый сыр грюйер 140 г
Панировочные сухари 90 г
Молоко 1 л
Сливочное масло 60 г
Сливки 300 мл
Соль по вкусу
Свежемолотый черный перец по вкусу
Паста с баклажанами, перцем чили и беконом
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Баклажаны 1 штука
Бекон 6 кусков
Чеснок 2 зубчика
Красный перец чили 1 штука
Помидоры 800 г
Макароны 300 г
Тертый сыр пармезан по вкусу
Комментарии: 2
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.