3Высыпать макароны и перемешать, чтобы все макароны были в масле.
4Жарить до золотистого цвета, постоянно помешивая.
5Влить стакан воды и мешать, не давая макаронам слипнуться.
6Посолить и поперчить.
7Накрыть крышкой и сделать маленький огонь.
8Макароны должны быть мягкими, а воды не должно остаться. Если макароны уже готовы, а вода еще осталась, то нужно открыть крышку и чуть-чуть добавить огня, чтобы лишняя вода выпарилась, а если макароны еще не готовы и воды уже нет, то добавить немного воды. И довести до готовности.
9Помидор нарезать крупными кусочками.
10Спассеровать помидоры на разогретом сливочном масле. Выложить их в тарелку на готовые макароны. Сверху посыпать нарезанным луком.
