Хрустящий салат из редиса и томатов

Хрустящий салат из редиса и томатов

Автор: Светлана Вешнева
порции: 8 готовить: 15 минут

Добавить фото/видео

Автор рецепта

Светлана Вешнева

Автор: Светлана Вешнева

94 рецепта

Ингредиенты

Помидоры 350 г

Красный лук 3 головки

Огурцы 1 штука

Редис 200 г

Растительное масло 3 столовые ложки

Семена горчицы 1 чайная ложка

Дижонская горчица 1 чайная ложка

Сок лайма 3 столовые ложки

Сахар 2 чайные ложки

Перец чили 1 штука

Измельченные листья мяты 25 г

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Чтобы приготовить заправку, нагрейте масло в сковороде.
  • 2. Положите на сковороду семена горчицы и жарьте их, пока они не начнут лопаться.
  • 3. Переложите семена в миску и дайте им остыть. Туда же положите остальные ингредиенты для заправки и все тщательно перемешайте.
  • 4. Добавьте помидоры, лук, огурец и редис в миску с заправкой и перемешайте, чтобы овощи покрылись заправкой. Гаджет футуристического вида умеет строгать овощи на прозрачные колечки и тончайшую соломку, не угрожая при том безопасности пальцев. Особенно если мандолина заодно снабжена скользящими салазками и защитным кожухом. Мандолина может во многом заменить кухонный комбайн — но при этом изящна и не займет много места на кухне.
  • 5. Дайте настояться салату в течение 10 минут перед подачей.

Похожие рецепты

Салат из свежих помидоров и огурцов

Автор: Ирина Васильевна Крош
4 ингредиента
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Помидоры 6 штук

Огурцы 3 штуки

Уксус 4 столовые ложки

Растительное масло 2 столовые ложки

перейти на страницу рецепта
80
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Овощной салат с брынзой и кукурузой

Автор: Polina Korshunova
7 ингредиентов
4 порции 10 минут

Ингредиенты

Помидоры 300 г

Сыр брынза 200 г

Огурцы 300 г

Консервированная кукуруза 1 банка

Красный лук 150 г

Соль по вкусу

Растительное масло 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
50
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из баклажанов с соевым соусом

Автор: Светлана Петрушина
12 ингредиентов
4 порции 20 минут

Ингредиенты

Баклажаны 2 штуки

Огурцы 2 штуки

Зеленый лук 5 стеблей

Чеснок 3 зубчика

Перец чили ½ штуки

Кинза ½ пучка

Сахар 1 чайная ложка

Соль ½ чайной ложки

Соевый соус 1 столовая ложка

Уксус 1 чайная ложка

Растительное масло 50 мл

Помидоры 1 штука

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Хрустящий салат из огурца и редиса

Автор: Светлана Вешнева
4 ингредиента
4 порции 5 минут

Ингредиенты

Огурцы ½ штуки

Редис ¾ стакана

Растительное масло 2 столовые ложки

Рисовый уксус 1 чайная ложка

перейти на страницу рецепта
5
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Тунец с арбузом

Автор: Funny Cabany
14 ингредиентов
2 порции 30 минут

Ингредиенты

Тунец 170 г

Огурцы 40 г

Арбуз 100 г

Капуста кимчи 60 г

Стебель сельдерея 20 г

Мята 2 г

Сок лайма 10 мл

Соль 6 г

Яичный желток 2 штуки

Дижонская горчица 30 г

Растительное масло 260 мл

Арбузный сок 100 г

Молотый черный перец 1 г

Красный лук 5 г

перейти на страницу рецепта
3
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов

Салат из огурцов с анасами

Автор: Александр Антропов
6 ингредиентов
3 порции 10 минут

Ингредиенты

Огурцы 1 штука

Ананас 1 штука

Красный лук 1 головка

Сок лайма 50 мл

Сахар 2 чайные ложки

Соль по вкусу

перейти на страницу рецепта
8
Добавить в книгу рецептов Добавлен в книгу рецептов