Куриный салат с карри и клюквой
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
839
ккал
-
Белки
43,3
грамм
-
Жиры
55,9
грамм
-
Углеводы
41,5
грамм
Ингредиенты
Курица 1 кг
Сметана 5 столовых ложек
Майонез 5 столовых ложек
Карри 2 чайные ложки
Сок лайма 1 столовая ложка
Прозрачный мед 1 столовая ложка
Сушеная клюква 130 г
Красный лук ½ головки
Корень сельдерея 2 стебля
Яблоко 1 штука
Морковь 1 штука
Морская соль по вкусу
Молотый имбирь ¼ чайной ложки
Инструкция приготовления
-
1. Соедините майонез, сметану, порошок карри, имбирь, лайм, мед.
Шпаргалка
Как приготовить майонез
-
2. Курицу отварите и мелко порежьте.
Шпаргалка
Как подготовить куриное филе
-
3. Лук и яблоко нарежьте кубиками.
Шпаргалка
Как нарезать репчатый лук
-
4. Морковь натрите на терке.
Инструмент
Терка Microplane ручная
Терка с наружностью напильника — такие бывают с лезвием разной длины для цедры, сыра, шоколада — имеет и такое применение: ею удобно снимать землю, приставшую к соцветиям цветной капусты.
-
5. Соедините все ингредиенты, добавив клюкву.
-
6. Перемешайте.
-
7. Добавьте соль и перец по вкусу.
Совет к рецепту
Подавать можно с поджаренными хлебцами. Использовать как начинку к сэндвичу.
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.