Легкий салат с куриной грудкой и сельдереем

Автор: Юлия Учёнова
порции: 4 готовить: 30 минут время подготовки:

Добавить фото/видео

Ингредиенты

Куриная грудка 400 г

Консервированный ананас 1 банка

Яблоко 2 штуки

Стебель сельдерея 4 стебля

Оливковое масло по вкусу

Легкий майонез по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Отварить куриную грудку в подсоленной воде до готовности.
  • 2. Если вы взяли банку ананасов кольцами, нарежьте их небольшими треугольниками, если у вас банка с уже нарезанными кусочками, просто слейте сироп.
  • 3. Яблоки нарезать небольшими тонкими ломтиками, можно кубиками.
  • 4. Стебель сельдерея нарезать вдоль тонкими ломтиками;
  • 5. Когда курица готова, отделить грудку от кости, дать остыть;
  • 6. Затем нарезать ее небольшими пластинками, можно кубиками.
  • 7. Далее накалить небольшое количество оливкового масла в сковороде и обжарить кусочки курицы до золотистой корочки по 2 минуты с каждой стороны. Дать остыть.
  • 8. Все ингредиенты смешать в большой пиале, заправить легким майонезом по вкусу.

Совет к рецепту

Яблоки придают этому салату свежесть, но можно обойтись и без них. При желании курицу можно заменить на креветки. При сервировке используйте воображение) Такой салатик можно украсить тертым сыром, орешками, зеленью или подать индивидуальными порциями на листьях салата.

Похожие рецепты

5 ингредиентов
4 порции 15 минут

Ингредиенты

Яблоко 1 штука

Консервированный ананас 6 штук

Стебель сельдерея 6 штук

Грецкие орехи 20 г

Майонез 1 столовая ложка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
87

5 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Консервированный ананас 1 банка

Стебель сельдерея 3 штуки

Яблоко 3 штуки

Грецкие орехи 50 г

Майонез по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
21

10 ингредиентов
4 порции

Ингредиенты

Куриная грудка 500 г

Яблоко 3 штуки

Лимонный сок 15 мл

Стебель сельдерея 3 штуки

Лук репчатый 1 головка

Сметана 125 г

Майонез 125 г

Соль по вкусу

Изюм 60 г

Перец молотый черный по вкусу

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
18

4 ингредиента
3 порции 10 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 2 штуки

Копченый колбасный сыр 250 г

Яблоко 1 штука

Майонез 150 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
745

5 ингредиентов
2 порции 20 минут

Ингредиенты

Куриная грудка 100 г

Яблоко 2 штуки

Морковь 2 штуки

Сыр 100 г

Консервированный ананас 100 г

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
61

5 ингредиентов
5 порций 40 минут

Ингредиенты

Сыр 200 г

Куриная грудка 2 штуки

Чеснок 1 зубчик

Майонез по вкусу

Консервированный ананас 1 банка

перейти на страницу рецепта
добавить в избранное рецепт в избранном
10