Морковь по‑корейски без уксуса

Инструкция приготовления

• 1. Морковь очистить и нашинковать по-корейски, пересыпать солью и оставить на 30 минут, чтобы пустила сок.
• 2. Слить сок, чтобы морковь не была слишком влажной.
• 3. В морковь добавить мелко порубленный чеснок и масло. Шпаргалка Как подготовить чеснок
• 4. Хорошо перемешать и дать настояться 2–3 часа.