Помидоры с крымским луком
Овощной салат из бакинских помидор и крымского лука, заправленный пряными травами и соусом Песто.
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
762
ккал
-
Белки
3,4
грамм
-
Жиры
75,7
грамм
-
Углеводы
17,6
грамм
Ингредиенты
Розовые помидоры 600 г
Красный лук 60 г
Эстрагон 5 г
Петрушка 30 г
Кинза 6 г
Зеленый лук 7 г
Тимьян 2 г
Зелень сельдерея 20 г
Шпинат 20 г
Растительное масло 150 мл
Сок лайма 5 мл
Молотый кориандр 1 г
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Для песто: эстрагон, петрушку, кинзу, зеленый лук, сельдерей, шпинат и тимьян пробить в блендере с соком лайма, растительным маслом, молотым кориандром и солью до однородной массы.
Шпаргалка
Как приготовить соус песто
-
2. Помидоры нарезать дольками, лук нарезать тонкой соломкой, смешать в миске с песто, посолить и поперчить.
Шпаргалка
Как подготовить помидоры
Похожие рецепты
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.