Салат из авокадо с креветками и шампиньонами
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
750
ккал
-
Белки
95,6
грамм
-
Жиры
36,4
грамм
-
Углеводы
13,6
грамм
Ингредиенты
Авокадо 1 штука
Шампиньоны 3 штуки
Зеленый лук по вкусу
Креветки 50 штук
Майонез по вкусу
Оливковое масло 1 чайная ложка
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
-
1. Шапминьоны вымыть, нарезать тонкими ломтиками и обжаривать несколько минут на оливковом масле.
Шпаргалка
Как подготовить шампиньоны
- 2. Тем временем берем спелое авокадо, моем, разрезаем пополам и вынимаем косточку. Мякоть аккуратно достаем чайной ложкой, стараясь не повредить кожу, она нам еще пригодится. Мякоть режем на небольшие кубики.
-
3. Креветки для этого салата удобно использовать уже готовые (маленькие), в рассоле. Так что просто вынимаем их из баночки и даем рассолу стечь.
Шпаргалка
Как подготовить креветки
-
4. Смешиваем шампиньоны, авокадо, креветки и мелко порезанный зеленый лук. Заправляем все это майонезом и раскладываем в шкурки авокадо.
Шпаргалка
Как нарезать зелень
Совет к рецепту
Степень спелости авокадо можно легко определить нажатием на хвостик, то есть то место, где оно крепится к ветке. Хвостик мягкий - значит фрукт созрел. Если зрелых в магазине не попадается - не расстраивайтесь, даже незрелые твердые авокадо хорошо доходят дома, при комнатной температуре, в течении 3-5 дней.
Похожие рецепты
Быстрый салат из авокадо
Ингредиенты
Зелень 1 пучок
Авокадо 2 штуки
Оливки 30 штук
Оливковое масло 1 столовая ложка
Апельсины 1 штука
Салат из креветок с вишней
Ингредиенты
Авокадо 3 штуки
Лайм 2 штуки
Оливковое масло 50 мл
Морская соль по вкусу
Коньяк 100 мл
Замороженная вишня 350 г
Кедровые орехи по вкусу
Сыр сулугуни 150 г
Креветки 300 г
Салат из креветок с грейпфрутом
Ингредиенты
Грейпфруты 1 штука
Авокадо 1 штука
Креветки 500 г
Зеленый салат 200 г
Соль по вкусу
Соевый соус 1 чайная ложка
Оливковое масло 1 чайная ложка
Мед 1 чайная ложка
Дижонская горчица 1 чайная ложка
Майонез 2 столовые ложки
Салат с креветками, авокадо и черри
Ингредиенты
Креветки 500 г
Авокадо 2 штуки
Помидоры черри 12 штук
Оливковое масло 1 столовая ложка
Лимонный сок по вкусу
Диетический салат с креветками и авокадо
Ингредиенты
Авокадо 1 штука
Креветки 100 г
Огурцы 1 штука
Сыр 20 г
Чеснок 1 зубчик
Лимон 1 штука
Оливковое масло 1 столовая ложка
Салат из шпината с помидорами, авокадо и брынзой
Ингредиенты
Оливковое масло 2 столовые ложки
Уксус 1 столовая ложка
Помидоры черри 125 г
Пармская ветчина 50 г
Сахар 1 чайная ложка
Шампиньоны 125 г
Молодой шпинат 150 г
Авокадо 1 штука
Сыр брынза 200 г
Соль по вкусу
Комментарии: 7
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.