Салат из белокочанной капусты
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
46
ккал
-
Белки
2,3
грамм
-
Жиры
0,1
грамм
-
Углеводы
8,2
грамм
Ингредиенты
Уксус ¼ стакана
Белокочанная капуста 500 г
Сахар ½ столовой ложки
Закажите все ингредиенты к этому рецепту
с доставкой от нашего партнёра —
интернет-магазина «Азбука
Вкуса»
Инструкция приготовления
- 1. Очистить и обмыть кочан капусты, удалить кочерыжку, тонко нашинковать, слегка посолить и перетереть руками, чтобы капуста стала мягкой.
- 2. Выделяющийся сок отжать.
-
3. После этого капусту положить в салатник, залить уксусом, смешанным с сахаром, и в таком виде оставить на 30-40 минут. В капусту хорошо прибавить 1 ст. ложку растительного масла.
-
4. Салат можно приготовить и другим способом. Нашинкованную капусту положить в кастрюлю, прибавить соль, уксус и, непрерывно помешивая, нагревать, пока капуста осядет и станет мягкой. После этого капусту охладить и заправить сахаром и маслом.
Шпаргалка
Как подготовить и нашинковать капусту
Похожие рецепты
Салат из красной капусты с уксусом
Ингредиенты
Уксус ¼ стакана
Сахар ½ столовой ложки
Краснокочанная капуста 500 г
Салат из белокочанной капусты с яблоками и…
Ингредиенты
Белокочанная капуста 500 г
Корень сельдерея 1 штука
Яблоко 1 штука
Уксус ¼ стакана
Сахар ½ столовой ложки
Салат из капусты
Ингредиенты
Уксус 2 столовые ложки
Белокочанная капуста 500 г
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Растительное масло 2 столовые ложки
Квашеная капуста
Ингредиенты
Белокочанная капуста 1 штука
Морковь 3 штуки
Соль 1 столовая ложка
Сахар 1 столовая ложка
Вода 800 мл
Восточный капустный салат
Ингредиенты
Растительное масло ¼ стакана
Белокочанная капуста ½ кг
Уксус ¼ стакана
Соевый соус 1 столовая ложка
Сахар 2 столовые ложки
Грецкие орехи 50 г
Кунжутные семечки 50 г
Витаминный салат с морковью и капустой
Ингредиенты
Белокочанная капуста 300 г
Морковь 3 штуки
Сахар 3 столовые ложки
Соль щепотка
Уксус 1 столовая ложка
Комментарии: 10
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.