Салат из чечевицы, соевых бобов, сладкого гороха и брокколи
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
437
ккал
-
Белки
27,2
грамм
-
Жиры
17,5
грамм
-
Углеводы
45,4
грамм
Ингредиенты
Чечевица 200 г
Овощной бульон 1 л
Капуста брокколи 200 г
Соевые бобы 140 г
Горох 140 г
Красный перец чили 1 штука
Кунжутное масло 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус 40 мл
Корень имбиря ½ чайной ложки
Прозрачный мед 1 столовая ложка
Инструкция приготовления
-
1. Отварите чечевицу до готовности, около 15 минут.
-
2. Процедите, затем переложите в большую миску. Доведите в кастрюле подсоленную воду до кипения, добавьте брокколи и варите в течение 1 минуты, добавьте фасоль и горошек и варите еще минуту. Процедите, затем охладите под холодной водой. Обсушите, затем добавьте в миску с чечевицей.
-
3. Смешайте ингредиенты для заправки. Полейте чечевицу и овощи соусом, затем смешайте с нарезанным перцем чили.
Шпаргалка
Как подготовить острый перец
-
4. Выложите на сервировочное блюдо или на 4 тарелки и подавайте.
Похожие рецепты
Салат из шпината
Ингредиенты
Шпинат 1 пучок
Лимонный сок 2 столовые ложки
Толченые грецкие орехи 2 столовые ложки
Чеснок 1 зубчик
Соевый соус 1 чайная ложка
Салат с огурцами, кинзой, луком и кунжутным…
Ингредиенты
Красный перец чили ½ штуки
Огурцы 5 штук
Чеснок 1 зубчик
Кунжутные семечки 1 столовая ложка
Кунжутное масло 1 чайная ложка
Лимонный сок 2 столовые ложки
Соевый соус 1 столовая ложка
Морская соль по вкусу
Красный лук ½ головки
Кинза 1 веточка
Острый салат из сельдерея с кешью
Ингредиенты
Стебель сельдерея ½ пучка
Сырой кешью 100 г
Морковь 1 штука
Перец чили ½ штуки
Корень имбиря 2 куска
Кунжутное масло 2 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Брокколи, запеченная с миндалем
Ингредиенты
Капуста брокколи 1 штука
Миндаль 50 г
Чеснок 6 зубчиков
Корень имбиря 2 столовые ложки
Перец чили 1 чайная ложка
Оливковое масло 2 столовые ложки
Соевый соус 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Салат «Эгоист»
Ингредиенты
Тунец 150 г
Салат романо 40 г
Салат радиккьо 10 г
Красный лук 10 г
Огурцы 10 г
Сладкий перец 10 г
Перепелиное яйцо 1 штука
Помидоры черри 25 г
Чеснок 5 г
Оливковое масло 10 мл
Кунжутное масло 5 мл
Морская соль щепотка
Соевый соус 8 мл
Лимонный сок 5 мл
Корень имбиря 3 г
Соус кимчи 10 г
Перец черный молотый 5 г
Пряный салат из кудрявой капусты с креветками
Ингредиенты
Кудрявая капуста 800 г
Красный лук 2 штуки
Чеснок 2 штуки
Кунжутное масло 4 столовые ложки
Овощной бульон 200 мл
Королевские креветки 16 штук
Цедра апельсина 1 столовая ложка
Соевый соус 3 столовые ложки
Сок лайма 1 столовая ложка
Мед 1 чайная ложка
Перец чили хлопьями по вкусу
Кунжутные семечки 2 столовые ложки
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.