Салат из фенхеля, ячменя и свеклы
НИКТО ПОКА НЕ ДОБАВИЛ СЮДА ФОТОГРАФИИ. ДОБАВИТЬ СВОЮ
Добавить фото/видео
ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
316
ккал
-
Белки
7,4
грамм
-
Жиры
12,4
грамм
-
Углеводы
45
грамм
Ингредиенты
Ячмень 2 стакана
Фенхель 1 головка
Желтая свекла 2 штуки
Красный лук ½ головки
Жареный миндаль 35 г
Листья мяты 17 г
Оливковое масло ¼ стакана
Красный винный уксус 3 столовые ложки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Инструкция приготовления
-
1. Чтобы приготовить салат из фенхеля, ячменя и свёклы, тонко нарежьте и перемешайте все ингредиенты в большой миске, затем приправьте солью и перцем.
Инструмент
Мандолина
Гаджет футуристического вида умеет строгать овощи на прозрачные колечки и тончайшую соломку, не угрожая при том безопасности пальцев. Особенно если мандолина заодно снабжена скользящими салазками и защитным кожухом. Мандолина может во многом заменить кухонный комбайн — но при этом изящна и не займет много места на кухне.
-
2. Отварите и добавьте отваренный ячмень в миску с ингредиентами.
-
3. Подавайте к столу.
- спецпроекты
-
-
-
Похожие рецепты
Салат из кукурузы, козьего сыра и помидоров…
Ингредиенты
Консервированная кукуруза 2 банки
Помидоры черри 400 г
Мягкий козий сыр 150 г
Зеленый базилик 1 пучок
Оливковое масло 1 столовая ложка
Красный лук 1 головка
Красный винный уксус 2 столовые ложки
Овощной салат на луковой основе
Ингредиенты
Фенхель 140 г
Красный лук 300 г
Морковь 2 штуки
Итальянская петрушка 35 г
Оливковое масло ¼ стакана
Красный винный уксус ¼ стакана
Сахар 1 чайная ложка
Салат из печеной свеклы с укропом
Ингредиенты
Желтая свекла 1 кг
Оливковое масло ¼ стакана
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Свежевыжатый лимонный сок 1 столовая ложка
Красный винный уксус 1 столовая ложка
Салат с огурцом, грушей, сумахом и репчатым…
Ингредиенты
Красный лук ½ головки
Красный винный уксус 1 чайная ложка
Сумах 1,25 чайные ложки
Огурцы 340 г
Мята 3 столовые ложки
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лимонный сок 2 чайные ложки
Китайские груши 2 штуки
Салат с жареной морковью, фасолью и сыром фета
Ингредиенты
Морковь 1 кг
Тимьян 4 стебля
Оливковое масло 2 столовые ложки
Зеленая стручковая фасоль 175 г
Белая консервированная фасоль 400 г
Красный лук 1 головка
Сыр фета 200 г
Листья мяты 1 пучок
Панцанелла
Ингредиенты
Черствый белый хлеб 300 г
Помидоры 250 г
Красный лук 1 штука
Базилик 20 г
Оливковое масло 60 мл
Красный винный уксус 40 мл
Соль по вкусу
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.