Салат из капусты и помидоров
порций: 8ГОТОВИТЬ:
10 минут + 2 часа
10 минут + 2 часа
10
Никто пока не добавил сюда фотографии.
Автор рецепта
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
110
3
6
11
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
8
Капуста
1 штукаСахар
¼ чайные ложкиСоль
1 чайная ложкаМолотый черный перец
¼ чайные ложкиЛимонный сок
¼ стаканаРепчатый лук
½ головкиРастительное масло
¼ стаканаСвежая кинза (кориандр)
70 гБелый винный уксус
1 столовая ложкаПомидоры черри
500 гЛистья мяты
35 гЗерна граната
½ стаканаИнструкция приготовления
10 минут + 2 часа
Распечатать
1Чтобы приготовить салат из капусты и помидоров, поместите капусту, сахар, столовую ложку соли и перец в большую миску, размешайте, накройте крышкой и оставьте при комнатной температуре, пока капуста не размягчится (до двух часов).
2Добавьте лук, лимонный сок, масло и уксус в капусту и тщательно перемешайте. Оставьте блюдо неприкрытым на 5 минут при комнатной температуре. Добавьте помидоры, кориандр, мяту и зёрна граната, затем перемешайте. Попробуйте и приправьте солью и перцем по вкусу. Подавайте к столу.
популярные запросы:
спецпроекты
Похожие рецепты