Салат из киноа со свежими овощами
Добавить фото/видео
История к рецепту
«Семена амаранта по содержанию белка превосходят сою и оставляют далеко позади пшеницу. В семенах амаранта присутствуют…»
Читать полностьюЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ
-
Калорийность
307
ккал
-
Белки
9,2
грамм
-
Жиры
13,2
грамм
-
Углеводы
35
грамм
Ингредиенты
Киноа 200 г
Фенхель 70 г
Сладкий перец 100 г
Лук репчатый 50 г
Стебель сельдерея 70 г
Помидоры 100 г
Соевый соус 2 столовые ложки
Лимонный сок 2 столовые ложки
Кунжутное масло 2 столовые ложки
Инструкция приготовления
-
1. Отварите семена амаранта (или киноа) в воде в соотношении 1:3 примерно 20 минут
-
2. Остудите и добавите к нему резаные овощи
-
3. Все полейте соевым соусом, лимонным соком и кунжутным (или любым растительным) маслом
Инструмент
Соковыжималка Eva Solo
Апельсин или другой цитрус делится пополам, кладется на металлический бутон и поворачивается по часовой стрелке — никакого нажима, соковыжималка справится сама, а пластиковая воронка с прорезями не пропустит косточки и прочее ненужное. Простая и удобная вещь.
-
4. Дайте настояться 10-15 минут, еще раз перемешайте и подавайте к столу в качестве самостоятельного полноценного блюда или закуски.
Похожие рецепты
Легкий овощной салат
Ингредиенты
Помидоры 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Огурцы 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Растительное масло 15 мл
Салат из помидоров, рукколы и пекинской капусты
Ингредиенты
Помидоры 3 штуки
Рукола 1 пучок
Сладкий перец 1 штука
Соевый соус 1 столовая ложка
Пекинская капуста ¼ штуки
Острый салат из сельдерея с кешью
Ингредиенты
Стебель сельдерея ½ пучка
Сырой кешью 100 г
Морковь 1 штука
Перец чили ½ штуки
Корень имбиря 2 куска
Кунжутное масло 2 столовые ложки
Соевый соус 2 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Легкий салат с помидорами и сельдереем
Ингредиенты
Помидоры 2 штуки
Стебель сельдерея 2 штуки
Натуральный йогурт 1 столовая ложка
Лимонный сок 1,2 чайные ложки
Перец черный молотый по вкусу
Горчица 1,2 чайные ложки
Салат «Панцанелла» из свежих овощей
Ингредиенты
Фенхель 1 штука
Сладкий перец 1 штука
Лук репчатый 1 головка
Корень сельдерея 1 штука
Помидоры 2 штуки
Огурцы 1 штука
Листья петрушки 1 пучок
Авокадо 1 штука
Черствый белый хлеб 1 кусок
Оливковое масло 3 столовые ложки
Лимонный сок 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Питательный овощной салат с тунцом
Ингредиенты
Огурцы 2 штуки
Помидоры 1 штука
Консервированная фасоль 250 г
Консервированный тунец в масле 1 банка
Лук репчатый 1 головка
Лимонный сок 15 мл
Оливковое масло 2 столовые ложки
Итальянские травы по вкусу
Сладкий перец 1 штука
Комментарии: 0
Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.